

我国质量新闻网讯 为执行“来历可追、大众可查、安全可控”的食物安全监管中心要求,看护大众“舌尖上的安全”,北京市顺义区商场监督办理局经过会集训练、专门辅导、加强监管等办法,全力推行食物安全信息化追溯渠道,现在辖区内100%猪肉运营商户标准运用该渠道。
本次推行坚持“以点带面、按部就班”,逐渐扩展追溯渠道运用覆盖面。聚集辖区猪肉运营主体,安排而且展开多场次信息化追溯渠道实操专题训练。
结合商户日常运营实践,作业人员具体解说渠道注册登录、追溯码生成、出场报备请求、进货买卖办理等要害操作流程。
为了更好处理商户实操时遇到的问题,作业人员实施“点对点、面对面”的辅导,对操作才能较弱的商户进行上门帮扶,帮忙其完结根底信息完善、第一批进货数据录入等作业,保证商户熟练掌握渠道运用方法。
经过事中监管系统,执法人员可实时检查商户的进货查验信息录入状况,对信息录入不及时、不标准的商户进行及时提示和催促整改,并对存在违背法律法规行为的商户进行查办。
现在,顾客购买猪肉产品时,只需扫描商家公示的食物安全追溯码,就可以快速查询到商户主体资质信息、所购产品的来历、动物检疫合格证明等要害信息,完成“一码知全貌”,有用提高了消费安全感和满意度。
现在,在猪肉运营商户悉数标准运用信息化追溯渠道的一起,牛、羊、禽、蛋等商户追溯渠道运用率也大幅提高。
下一步,顺义区商场监督办理局将加强完善追溯系统建造,一直在优化“商户自动录入、监管精准高效、大众扫码监督”的良性互动机制,推进食物安全管理才能再提高。(来历:顺义商场监管)
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